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老醋黑豆的做法图解老醋黑豆怎样做好吃

2020-09-17 14:11:48

黑豆泡发后,体积会变大,需再放入些陈醋,莫过黑豆就可以

主料:

黑豆:250g;

辅料:

老陈醋:2瓶;

1、黑豆洗净,锅中不放油,不停翻炒,大约5分钟,大火。

2、小火翻炒5分钟,不要胡了,

3、当所有黑豆都开花了,闻到香味了,闭火,等黑豆凉透,大约15分钟

4、找一个玻璃器皿,洗净,无水无油,黑豆凉透,倒入器皿中,倒入老陈醋,莫过黑豆便可。盖好盖子,放入冰箱冷藏中,7天后,可以食用



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