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【香辣土豆块的做法】永恒

2021-04-29 08:10:46

万达说到做到 文章导读对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着一起来学做香辣土豆块。

1.小辣椒,姜切丝,蒜切末,土豆去皮切成块后用水洗下备用。

2.买来的大鸡腿,清洗干净。

.鸡腿切块,放容器里加入,姜蒜末,料酒1勺,白糖和盐个半小勺,腌制15分钟。(我不喜欢吃鸡皮,都是脂肪呢,就把鸡皮都切掉了)

4.锅里倒适量的油爆香小辣椒,姜蒜。

5.爆香之后把腌制好的鸡块倒入翻炒。

6.炒至鸡块变色之后加入酱油1勺,料酒1勺,白糖和盐各半勺,炒匀。

7.炒香鸡块后把土豆块也放入,再加入适合自己口味的辣椒继续翻炒会。

8.翻炒1分钟左右,倒入1碗清水,差不多没过土豆块。盖上锅盖,煮5分钟左右。(中途记得开盖翻炒下受热均匀

9.看锅里的汤汁收的差不多的时候,撒点鸡精炒匀。再撒点葱花即可出锅。(家里没有了就没放葱花)

相信看完上面的关于香辣土豆块的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。

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